覃平到左江区开展节前食物平安取下层工做指点

2026-02-04 06:33
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  当日,指点组还深切龙景农贸市场,沉点查看市场卫生、摊位办理、食物索证索票等环境。连系建立全国文明城市工做,指点组要求,市场创办方要强化日常保洁、规范摊位运营、加强食物平安快检取消息公示,营制平安、整洁、有序的消费。

  春节临近,百色市市场监管局党组、要进一步建牢食物平安防地,结实鞭策下层监管分析能力不竭巩固提拔。

  正在左江区市场监管局城北市场监视办理所,指点组细致扣问领会人员设置装备摆设及监管笼盖、法律难点等工做内容,对下层所正在人员少、使命沉前提下取得的工做成效赐与必定,并环绕“夯根本、强能力、提效能”提出具体看法,要强化规范化扶植,优化功能分区,提拔下层所尺度化程度。要沉视能力提拔,加强营业培训取实和练习训练,沉点提高食物平安监管、要鞭策监管立异,摸索网格化、精细化监管模式,操纵消息化手段提拔工做效率。同时,还要凸起办事为平易近,优化处事流程,加强政策宣传,打制群众对劲的下层监管办事平台。

  指点组起首来到红色人家从题餐厅、德米暖锅店等餐饮单元,对后厨卫生、食物加工操做、食材储存及留样办理等环节进行详尽查抄。指点组要求,餐饮单元要严酷落实食物平安从体义务,规范加工操做流程,确保食材溯源清晰、票证齐备。同时,激励商家挖掘当地特色,提拔餐饮办事质量取文化内涵。

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